Née au cœur des montagnes, aux confins de la Haute-Ardèche, de la Loire et de la Haute-Loire, notre salaison artisanale fait partie intégrante du patrimoine gastronomique ardéchois et auvergnat.

Depuis près d’un siècle, la maison Léon Chaillot s’applique à vous offrir des produits de qualité issus d’un savoir-faire traditionnel et artisanal.

Grâce aux recettes uniques élaborées par notre maître affineur et à une fabrication maîtrisée, nous vous proposons une charcuterie de qualité pour accompagner vos apéritifs, toasts et repas en famille ou entre amis !